Tener el colesterol alto es una mala señal, ya que contribuye a la enfermedad cardiovascular. El colesterol se detecta por el análisis de sangre que revela el nivel de colesterol en la sangre. Esto se puede controlar por un buen estilo de vida y sobro todo, alimentándose sanamente. Así reducirás el riesgo de infartos, accidentes cardiovasculares y otros males asociados al corazón. A continuación te contaremos lo que puedes hacer para mejorar tu nivel de Colesterol.
Agrega Fibra
La fibra ayuda a reducir el colesterol, ya que la fibra disminuye la absorción y posteriormente disminuye el colesterol en sangre y aumenta las lipoproteínas de protección de alta densidad. Lo recomendable es que comas de 20 a 30 gr de fibra al día. Los granos son muy ricos en fibras al igual que las frutas con piel. Puedes comer cereales ricos en fibra, pero evita los cereales azucarados. Las ensaladas verdes están llenas de fibras. Así que tienes muchos alimentos diarios que podrán ayudarte en la tarea.
Agrega Soja
La soja contiene isoflavonas que ayudan a aumentar el colesterol bueno del hígado, a la vez que aumentan la capacidad de recoger y eliminar el colesterol en el torrente sanguíneo. Lo idea es agregar a tu dieta 20g al día de leche de soja, nueces, tofu, porotos de soja o cual derivado de éste. Incluso puedes cambiar las hamburguesas tradicionales por unas de soja, o el pan tradicional por pan de soja y así irás modificando tus hábitos alimenticios sin darte cuenta. Pero trata de no fritarlos o comer mucha harina.
Agrega Omega
El Omega 3 presente en el pescado brinda lo que se le conoce como “grasa buena”, es lo que mandan los médicos cuando el colesterol alto está presente. Trata de sustituir la carne por pescado. Hay quienes también toman cápsulas de Omega 3 que se venden en forma libre en las farmacias. Este tipo de grasas buenas ayuda a la formación de células, por lo cual es vitar para comenzar a cambiar tu nivel de colesterol.
Como habrás visto, hacer una dieta para el colesterol es muy sencillo, sólo tienes que comer estos alimentos. Debes de tomar una decisión responsable y comenzar a tener un hábito alimenticio sano.
