Según varios expertos en nutrición, tanto las nueces como otro tipo de frutos secos en la dieta diaria generaran en la vida cotidiana de las personas un beneficio más prolongado en lo que a salud cardiaca refiere disminuyendo el riesgo de enfermedades en el corazón y otros órganos vitales. Las nueces contienen altas cantidades de grasas instauradas, las cuales ayudan a limpiar las arterias y ayudan a promover el funcionamiento saludable del colon. Además los frutos secos son ricos en fibra, por lo que mantienen una sensación de saciedad por mucho más tiempo que otros aperitivos. Si bien todos los frutos secos son beneficiosos para la salud, algunos son más altos en nutrientes que otros.
Muchas almendras son ricas en magnesio y potasio, así también lo son con la vitamina E. Además estas contienen una cantidad muy baja de grasa no saludable promoviendo una función saludable del colon. Un cuarto de taza de almendras picadas contiene aproximadamente 150 calorías y un 25 % de las necesidades diarias de magnesio. Considerar siempre la posibilidad de añadir astillas de nogal en alguna ensalada de queso o rociándolas sobre galletas y obtendrá un aperitivo sano y delicioso.
Las nueces son uno de los mejores frutos secos para poder agregar a cualquier dieta ya que contienen altísimas cantidades de omega 3 y ácidos grasos. Estos promueven a un corazón sano y tienen propiedades anti-inflamatorias que disminuyen tanto los efectos del asma como la artritis. Una porción de nueces contiene aproximadamente 180 calorías. Uno de los beneficios de las nueces es que pueden ser ingeridas durante gran parte del día y así seguir una alimentación de lo más sana sin tener que preocuparse por encontrar diferentes tipos de alimentos que puedan satisfacer a su nutrición.
Las pecanas son una nuez rica en nutrientes que pueden agregarse a la dieta para aumentar el consumo de más de 19 nutrientes diarios. Estos nutrientes son el zinc, el magnesio, las vitaminas E y A y el potasio. Tan solo ¾ de una taza de pecanas al día pueden reducir el colesterol malo y ayudar a limpiar las arterias. Una ración contiene aproximadamente 200 calorías. Las tostadas acompañadas de pecanas son un buen desayuno si se desea comenzar un día lleno de fuerzas y energía suficiente para mantener un cuerpo sano y una nutrición totalmente completa como cualquier ser humano sano que desee implementar los frutos secos a su dieta cotidiana.
Foto: blognutricion.com
Frutos Secos y Nutrición
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